يطلق عليه دخن التيفا "Cattail Millet" أو دخن الشمعة "(بالإنجليزية: Candle Millet)" وأسمه العلمي (باللاتينية: Pennisetum americanum)، وهو مناسب للزراعة في الأراضي الفقيرة في العناصر الغذائية ومحدودة الرطوبة، كما أنه يُزرع بشكل أساسي لرعي الماشية، وينمو هذا النبات حتى ارتفاع 4.6م وبذوره تشبه سنبلة طويلة ضيقة. يطلق عليه دخن التبن "(بالإنجليزية: Hay Millet)" واسمه العلمي (باللاتينية: Setaria (Chaetochloa) italica)""، يزرع من أجل التبن وبذوره مستدقة ويصل طوله إلى 1.5م، ويأتي ثانياً في الترتيب بعد الدخن اللؤلؤي.
[خذ المزيد]2021年7月5日 أربعة أكواب من طحين الدخن. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. كوب من الطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ماء-حسب الحاجة-. كوب من الزيت النباتي. محول المقاييس القيم الغذائية: القيم
[خذ المزيد]يتميز طحين الدخن بـ أعلي محتوى من الكالسيوم و الذي يعمل على تقوية صحة العظام و الأوعية الدموية كما يعالج تقلصات العضلات و يحمي الأعصاب من أي ضرر ولكن يحتوي أيضا ربع كوب من طحين الدخن على 110 سعرة حرارية لذا يجب عدم استخدام طحين الدخن بكثرة حتى لا يسبب أي زيادة في الوزن. هل خبز الدخن يزيد الوزن
[خذ المزيد]الطحين أو الدقيق هو مسحوق يصنع عادة من الحبوب مثل القمح، الشعير، الذرة إلى آخره، وفي بعض الأحيان يصنع كذلك من البطاطس، الرز أو أي محصول غني بالنشا. والطحين هو المادة الخام الرئيسية في صناعة المأكولات الأساسية مثل الخبز، الكعك، المعكرونة وغيرها من المأكولات. يعد الطحين، وخاصة طحين القمح، من المواد الغذائية الأساسية التي يجب توفيرها للجمهور ولو في حالات الطوارئ من أجل منع المجاعة. أكثر أنواع الطحين المستخدمة في أنحاء العالم حالياً هو طحين القمح لما يحتويه من بروتينات عالية بالإضافة لارتفاع ن
[خذ المزيد]2022年4月4日 الدقيق الدخن. هو واحد من الحبوب النباتية والتي تتبع نبات القمح ونبات الشعير أيضاً، وهو عبارة عن حبوب صغيرة في الحجم. كما إنه له ملمس ناعم، وصغير الحجم كما إنه خفيف في الملمس وله تشابه كبير في ...
[خذ المزيد]2022年3月7日 ¼ ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل الدخن بالحليب ابدئي بتسخين الفرن قبل العمل عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. وأحضري وعاء كبير، وضعي به الطحين والملح وأضيفي الماء تدريجيا وأنت تعجنين بيديك. وعقب أن يتكون لديك عجينة طرية ولا
[خذ المزيد]يتمتع طحين دخن من مركز المنتجات اليمنية بقيمة غذائية عالية تعادل الحبوب قبل عملية الطحن. و يتصدر رفوف أماكن بيع الغذاء الصحي للعديد من دول العالم المختلفة، حيث يتميز بقلة نسبة الدهون، على الرغم من غناه بالبروتين والألياف والحديد
[خذ المزيد]وضع الطحين الأبيض، دقيق الدخن، الملح، البيكنج باودر، الهال، والقرفة في وعاء العجانة وتشغيلها لتختلط المواد الجافة معاً. وضع الزبدة، السكر البني والبيض في وعاء وتقليبهم جيداً حتّى يذوب ...
[خذ المزيد]خلط الدخن المحمص مع الطحين الأبيض، وطحين الذرة، وحبوب الخشخاش، وبرش الليمون، والملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، وثلاث ملاعق كبيرة من السكر في وعاء. خفق الحليب مع الزيت، والعسل، والبيض ...
[خذ المزيد]© Copyright - PETER&X محطم