پودر کاکائو (انگلیسی: Cocoa solids) پس از اینکه کره کاکائو از دانههای کاکائو به دست آمد مواد جامد بسیاری هم به همراه آن وجود دارد که مخلوطی از بسیاری از مواد باقیمانده است، هنگامی که به عنوان یک فراوردهٔ نهایی به فروش میرسد به عنوان پودر کاکائو و گاهی هم کاکائو نامیده میشود، این پودر در مقابل جزء چرب شکلات قرار میگیرد که همان کره کاکائو است، کره کاکائو تشکیل شده از ۵۰٪ تا ۷۵٪ از دانههای کاکائو است و از مشخصات بارز آن ذوب شدن کاکائو در دماهای متفاوت است که میزان درصد کره کاکائو را نشان میدهد
[خذ المزيد]پودر کاکائو هرشیز مدل Hersheys محصولی از کمپانی هرشیز آمریکا می باشد. پودر کاکائو هرشیز مدل Hersheys 100 درصد از دانه های کاکائو خالص تشکیل شده است بدون هیچگونه مواد افزونی شامل شکر، نگهدارنده و ...
[خذ المزيد]کاکائو را از دانه های درخت کاکائو تهیه می کردند که منشاء این گیاه، نواحی کوهستانی اطراف حوزه ی رود آمازون و همچنین اورینوکو واقع در آمریکای جنوبی بود. این درخت را مردمان تمدن مایا به آمریکای مرکزی
[خذ المزيد]کاکائو (به فرانسوی: Cacao) به فارسی:(خرمک) درختی از تیره پنیرکیان با بلندی میان ۴ تا ۱۰ متر است. برگهایش ساده و متقابل است و گُلهای منظم، کوچک و قرمز رنگی در همه فصلها دارد. میوهاش بسته، زرد رنگ و به اندازه یک خیار و حاوی ۲۵ تا ۴۵ دانه است. میوههای این گیاه را پس از چیدن انبار میکنند تا بپوسد و پس از آن دانهها را جمعآوری میکنند و به مصرف میرسانند. همچنین به پودر خشکی که با آسیاب نمودن و گرفتن چربی دانه کاکائو به دست میآید پودر کاکائو گفته میشود.
[خذ المزيد]واردات پودر کاکائو از کشورهای مختلفی مانند غنا، نیجریه، اندونزی، مالزی، اسپانیا، هلند و ترکیه انجام
[خذ المزيد]پودر کاکائو نسکوئیک. این پودر شامل کلسیم و پروتئین و ۷ ویتامین و مواد معدنی ضروری برای بدن می باشد. این محصول مناسب برای کودکان و حتی و بزرگسالان می باشد.
[خذ المزيد]2021年4月24日 پودر کاکائو محصولی است که از دانههای کاکائو برشته و آسیاب شده تهیه میشود. پودر کاکائو منبعی غنی از آنتیاکسیدانها، مواد معدنی و فیتوکمیکالها است که میتواند فواید مختلفی برای ...
[خذ المزيد]پودر کاکائو S9. ۱۷۵٫۰۰۰ تومان. در هورنا. خرید و لیست قیمت انواع پودر کاکائو نسکوئیک Nesquik، فرمند Farmand، گلها Golha، رشد Roshd، شاهسوند shahsavand، پارمیدا Parmida، وگان Vegan، ضامن Zamen، ننجون
[خذ المزيد]پودر کاکائو عموماً حاوی ۳۰-۲۰ درصد کره کاکائو است. همچنین حاوی ۲-۱/۵ درصد تئوبرومین و کمتر از یک درصد کافئین می باشد. این الکالوئیدها در طعم تلخ کاکائو و شکلات تأثیر دارند. پودر کاکائو را بر اساس میزان چربی طبقه بندی می نمایند.
[خذ المزيد]© Copyright - PETER&X محطم